«ГБО»

Опилки (щепа для копчения) для копчения - ольха в Киеве

Опилки (щепа для копчения) для копчения - ольха

Описание
Опилки для копчения ольха (щепа для копчения) Для копчения необходимо использовать щепу и опилки деревьев лиственных пород: ольхи, черешни, бука, очищенные от коры. Не подходят опилки для копчения хвойных пород деревьев и березы, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и неприглядный вид. В коптильню можно закладывать опилки для копчения, щепу для копчения, как по отдельности, так и вперемешку. Опилки, щепа и ветки для копчения должны быть не сильно сухими, в противном случае они разгорятся сильным пламенем без дыма, и излишне высокая температура приведет к выплавлению жира из приготавливаемого продукта. Если все же у вас для копчения сухие опилки, то их нужно немного увлажнить, взбрызнув водой. Опилки (стружка, щепа) для горячего копчения птицы, рыбы, мяса, сала, фруктов, сыров. Данные опилки изготовлены в основном из ольхи. Являются экологически чистыми. Отлично подходят для копчения абсолютно всех продуктов. Ольховые опилки дают чистый густой дым, при этом не оставляют горечь и кислоту на конечном продукте. Для горячего копчения принято брать за основу именно ольховый дым! Характеристики: - Тип древесины: Ольха - Применение: Для мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала - Размер: около 20*15*4 см - Вес: около 180 гПредлагаем щепу для копчения на Ваш выбор – бук, ольха или черешня. Объем щепы – 1,5 л. Для одной загрузки коптильни необходимо 1 пакет. Комплектация: - Полиэтиленовый пакет с опилками Купить опилки для копчения
Объявление актуально: в Киеве
Адрес: киев
Виктор
Телефон: 0955305095, 0986354266
E-mail:
Подано/обновлено:

Похожие объявления

Это моё объявление